Fruitjenever
Het assortiment bracht vanaf begin de jaren negentig een andere manier van degustatie met zich mee die tot op vandaag nog altijd sterk gelinkt is aan het einde van het jaar. Een verwarmend shot tijdens de koude wintermaanden.
Cream Likeur
De spirits op basis van room geven een fluweelzachte en ronde smaak. Ook leeft dit romige assortiment perfect in het moment van de eindejaarsfeesten.
Spritz
Met deze verfrissende Jenever-based Spritz brengen wij Filliers naar de zomer.
Koffie Likeur
Deze likeur biedt een stevige Belgische variant op de Irish Coffee dankzij de herkenbare aroma’s van koffie & graanjenever.
Pure Alcohol
Filliers Distillery brengt ook 96.2% zuivere & stabiele alcohol op de markt die de basis kan zijn van eigen bereidingen.
Graanjenever
De oorsprong van dit recept gaat terug tot de eerste generatie. Het was Karel Lodewijk Filliers die rond 1830 een landbouwbedrijf opstartte en in de kantlijn begon met het stoken van jenever. Zo ontwikkelde hij destijds het recept dat overgegeven werd van generatie op generatie. Het werd telkens verder verfijnd & nog verbeterd.
Graanjenever
De jongste jenevers van Filliers Distillery worden nooit op vat gelegd waardoor ze fris & jong van smaak blijven. De andere gaan na distillatie minstens drie jaar op eiken houten vaten waardoor een ronder karakter ontstaat door de invloed van de tijd, maar ook dankzij de aroma’s afkomstig van de eik die eveneens haar smaak afgeeft.
Daarna creëren de meesterstokers een unieke blend van de gerijpte moutwijn, graanalcohol, water en het jeneverbesdistillaat. Het traditionele productieproces in koperen ketels wordt gecombineerd met vakmanschap waarin kennis van generaties verweven zit. Hierdoor ontstaat jenever met een zachte graansmaak en een lichtgele kleur.